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受疫情以及全球通脹升溫的影響，過去一年里，全球糧食價格出現大漲。根據聯合國糧農組織表示，截至今年3月份，全球糧食價格已連漲10個月，并創下2014年6月以來最高。
過去一年糧價的上漲，一方面是因為受疫情的影響導致糧食產量出現下降。據悉，2020年國際糧食產量減少了20%以上。而另一方面，則是因為各國尤其是歐美發達國家大肆增發貨幣，令全球通貨膨脹升溫所致。
在各類糧食中，作為最重要的糧食之一的谷物類，過去一年的價格大漲了26.5%。另外，大豆、玉米價格的漲幅也很明顯，其中玉米價格的漲幅更是高達42%以上。